Fresquito (Vino de Tinaja)
Es una honda tradición bodeguera en Montilla-Moriles dejar los vinos jóvenes de uva pedro ximénez reposar en tinajas tradicionales. Bajo su propio velo de flor, adquieren corpulencia y personalidad.
Fresquito es eso, nada más y nada menos. Un vino joven y grande a la vez, antesala de un generoso pero con toda la frescura y expresividad de la añada. En otras palabras, es beber la autenticidad de un vino de pueblo del interior de Andalucía.
Maridajes Recomendados
Tapas y entremeses. Embutidos suaves. Marisco, pescado frito, recetas de bacalao. Quesos curados.
Premios y Puntuaciones
92 puntos Peñín
90 puntos Parker
Detalles Técnicos
- Variedad
- 100% Pedro Ximénez
- Graduación
- 14% vol.
- Temp. Servicio
- Cold, around 8 ºC
